Após um tempão sem escrever… aqui estou.
Minha paixão pelo sourdough me desviou completamente do calendário do Desafio Bertinet.
Estou bastante empenhada em melhorar minha técnica por meio da leitura de livros, participação em cursos… vou começar a compartilhar esses aprendizados aqui no blog em breve.
Dia desses, publiquei o resultado de um dos pães do desafio no Instagram… eis que quase tive um treco. Bertinet deu um “like” no meu post!!! Até dei um print da tela para comprovar:
Então, criei coragem e refiz o calendário do Desafio Bertinet, pois estava atrasada em quase dois meses. Não ia conseguir tirar o atraso. E, depois de um post desse, vale muito a pena continuar!
Então, a partir da próxima semana, o cronograma será reiniciado! Aguardem!